Thứ Năm, 28 tháng 5, 2015

Các quán ốc ngon nhất HCM

Ốc là một trong những món ăn được yêu thích của nhiều người. Khám phá những địa điểm dưới đây để có một bữa ăn tuyệt vời với những món ốc ngon, lạ và hấp dẫn.
 
 
Ốc Cười – nhiều thực khách bị ấn tượng ngay bởi cái tên của quán. Ốc Cười không phải là tên của một loại ốc mà là tên của một quán ăn chuyên phục vụ các món ăn về hải sản, đặc biệt là các món ăn được chế biến từ ốc biển. Thông qua cái tên ốc Cười, quán muốn đem đến cho thực khách những món ăn ngon và những cuộc trò chuyện rôm rả bên cạnh người thân, bạn bè mà không ngớt đi tiếng cười.

Thực đơn các món ốc thì đa phần các quán đều giống nhau, nhưng luôn khác nhau ở cách chế biến, mang đến khẩu vị khác nhau cho thực khách. Đến ốc Cười để tận hưởng sự thơm ngon của món ăn qua cách chế biến đậm đà và sự tươi sống của các món ốc và hải sản. Nhiều thực khách mê mẫn với các món ốc tại quán như: ốc móng tay xào rau muống, ốc dừa xào bơ, ốc bươu hấp, nghêu hấp sả, ốc nhảy nướng muối ớt, sò dương muối ớt…

Để đem đến những món ăn ngon cho thực khách, ốc Cười luôn phải tuyển chọn những đầu bếp giỏi, có tâm huyết với nghề và yêu ẩm thực. Không gian của quán nhỏ nhưng rất sạch sẽ, bài trí gọn gàng. Ngoài ra, quán còn có đội ngũ nhân viên phục vụ nhiệt tình, thân thiện đáp ứng đầy đủ những nhu cầu của thực khách

Quán Ốc Nguyên nằm tại 42 Lũy Bán Bích, Quận Tân Phú chuyên phục vụ các món hải sản và các món ăn ngon, quán có không gian rộng rãi và nhiều tiện nghi nhằm tạo cho khách hàng một không gian thoải mái nhất khi dùng bữa, các món ăn tại đây được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon và luôn đảm bảo vệ sinh, kèm theo đó là đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm sẽ khiến khách hàng hài lòng với các món ăn.

Nhân viên nhiệt tình, tích cực phục vụ khách hàng một cách nhanh nhất có thể, ngoài ra quán còn thường tổ chức các event giảm giá, khuyến mãi nhằm tạo sự thích thú và đáp lại tình cảm mà khách hàng dành cho Ốc Nguyên khi tới đây.


Quán Ốc Mắm Sữa tọa lạc tại địa chỉ 282/4A Bùi Hữu Nghĩa, phường 2, Quận Bình Thạnh, thành phố Hồ Chí Minh với không gian rộng sạch sẽ quán chuyên phục vụ các món ốc tươi ngon, hấp dẫn cho mọi thực khách gần, xa.

Mắm Sữa tên gọi bắt nguồn từ tên một loại nước chấm của quán. Thành phần nước chấm đăc biệt: nước mắm, đường, sữa, nước dừa khi dùng nước chấm cảm giác vị mặn, béo béo, ngọt ngọt làm cho món ốc càng thêm phần hấp dẫn, đậm đà hơn.

Thực đơn của quán đa dạng các món ăn từ ốc, sò, nghêu: sò điệp phô mai, Ốc tỏi xào rau muống, sò điệp trứng cuốc,…. Sò điệp trứng cút là một trong những món độc quyền ở Sài Gòn của quán. Sò điệp được tách khỏi vỏ đem chiên cùng với trứng cút hương vị hai nguyên liệu này hòa quyện vào nhau tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn.

Các món ốc xào tỏi là thế mạnh của quán. Nước sốt tỏi làm rất vừa với độ quánh vừa thơn vừa ngon. Món sò huyết của quán luôn giữ được độ tươi và mùi vị đặc trưng của sò.
Nguyên liệu được chế biến món ăn được lựa chọn kĩ càng và đều được làm sach trước khi đưa vào chế biến. Sò, ốc, nghêu luôn đảm bảo độ tươi, ngon với công thức chế biến riêng kèm theo đó là nước chấm đặc trưng luôn mang phong cách riêng của quán.

Thời gian mở cửa tuy không được thoải mái từ 15h đến 19h, phục vụ tận tình, nhiều món ăn từ ốc, nghêu, sò cùng với chém nước chấm hấp dẫn đặc trưng của quán Mắm Sữa là nơi phù hợp cho các buổi họp nhóm hay những buổi ăn vặt cùng bạn bè vào những ngày đẹp trời.
 
 
Nằm ở địa chỉ 534 Vĩnh Khánh, quận 4, TP HCM, quán ốc Oanh từ lâu đã trở thành một điểm hẹn quen thuộc của những "tín đồ" ốc tại Sài Gòn. Đây là quán lề đường nhưng lại rất nổi tiếng với hải sản tươi sống và cách chế biến ngon miệng. Các teen đến đây lần đầu bảo đảm sẽ vừa ăn vừa... khóc vì những món ốc ở đều được tẩm ướp cực kỳ cay, nhưng đã ăn rồi thì bảo đảm sẽ nhớ mãi. Hương vị cay của quán đặc trưng đến nỗi, chỉ cần ngồi ở quán một lúc thôi, bạn đã có thể hắt hơi liên tục vì muối ớt. Cũng bởi lý do đó mà ngoài tiền ăn ốc, các teen chúng mình cũng tốn một khoảng tiền kha khá cho các món nước nữa í ạ.

Đặc sản "đáng đồng tiền bát gạo" của quán là món: càng ghẹ rang muối ớt. Càng ghẹ chắc, to và đỏ tươi, muối ớt dùng để rang thì mặn vừa phải và “đậm đà” tuy nhiên món này cũng là một trong những món cay nhất của quán. Mỗi đĩa càng ghẹ giá 70K có khoảng trên dưới 10 chiếc càng. Các món còn lại cũng khá ngon và đảm bảo chất lượng như nhau dù quán luôn đông nghịt khách vào mỗi buổi tối. Đặc biệt, khác với những quán ốc bình dân khác, ốc ở đây luôn được chế biến rất sạch sẽ, không bị dính cát nên ăn rất "đã miệng". Một số món ăn tiêu biểu của quán nè: ốc len xào dừa, nghêu sấp sả, ốc hương rang muối ớt, sò huyết xào me...

Giá các món ăn ở đây có phần cao hơn so với những quán khác, trung bình 50K cho một đĩa ốc bình thường, 100K cho các các loại ốc tỏi, ốc hương, 70K cho một đĩa càng ghẹ nhỏ. Tuy nhiên, chất lượng thì hoàn toàn tương xứng với giá tiền đã bỏ ra nhé! Hôm nào cuối tuần rảnh rỗi, các teen có thể tụ họp bạn bè đến để gọi được nhiều món mà vẫn tiết kiệm, giá tầm 100K/người. Cạnh quán ốc còn có một hàng há cảo cũng ngon nổi tiếng, để đỡ ngán, bạn có thể gọi một đĩa há cảo thập cẩm để ăn kèm, giá 30K/dĩa nhé!
 
 
Quán Ốc Hương 601 tọa lạc tại số 601/48 Cách Mạng Tháng Tám, Quận 10, thành phố Hồ Chí Minh. Không gian rộng rãi thoáng mát theo phong cách hè phố, có wife miễn phí. Ốc Hương là địa chỉ quen thuộc cho những thực khách yêu thích những món ăn từ ốc.

Đặc sản của quán chính là các loại ốc có thể kể đến như: Ốc hương rang muối, salad cồi mai,nghêu hấp xả, càng ghẹ, ốc mỡ xào me, ốc nhảy, lẩu ốc … Và đặc biệt là món Ốc hương Yum Kung và bạch tuộc nướng Maya , tất cả các món ăn đều được chế biến theo nhiều kiểu hấp dẫn khác nhau như: từ hấp, luộc, xào, chiên, rang đến nướng mọi, … với đầy đủ gia vị như: tỏi, hành, tiêu, bơ….Ngoài ra đến với Ốc Hương bạn còn được thưởng thức các loại hải sản tươi ngon khác: nghêu yum kung, mực tươi nướng,…

Quán Ốc Hương 601 sẽ cho bạn thưởng thức món ốc được trang trí đẹp mắt với màu đen của ốc, đỏ của ớt, xanh của củ sả. Không chỉ đẹp khi thưởng thức thực khách sẽ cảm nhận được vị ngọt, dai của ốc, vị thơm ngon từ gia vị. Thế nên Ốc Hương đã đặt ra tiêu chí" Ngon Mà Rẻ" nhất định sẽ đem đến sự hài lòng cho quý thực khách trên khắp mọi nơi.

Các món ăn tại Ốc Hương không những ngon mà còn phong phú về thể loại Giá các món ăn của Ốc Hương luôn được cân nhắc sao cho phù hợp và cạnh tranh nhất để quý khách có thể hài lòng.
Tất cả các món ăn đều thơm ngon, hấp dẫn được chế biến bởi những đầu bếp chuyên nghiệp tay nghề cao với các công thức chế biến đặc biệt giữ được hương vị của nguyên liệu.

Thường xuyên có chương trình ưu đãi giảm 10% khách hàng thân thiết có thẻ thành viên, và những quà tặng tri ân dành cho khách hàng trong những dịp lễ, tết.Những món ăn hấp dẫn, không gian rộng rãi, thoáng mát, phục vụ nhiệt tình, giá cả hợp lý Quán Ốc Hương 601 là nơi thích hợp tụ tập cùng bạn bè và gia đình vào những dịp cuối tuần
 
Các quán ốc khác






Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét