Thứ Hai, 25 tháng 5, 2015

Một vài quán cafe cho ngủ trưa tại Sài Gòn

Xuất hiện chưa lâu nhưng cà phê nằm đã trở thành đã trở thành thân quen với giới trẻ Sài Gòn. Đến đây, các bạn không chỉ thưởng thức cà phê, ăn uống mà còn có thể đánh luôn một giấc ngon lành, chẳng phải ngần ngại.
 
 
Cafe Mây (Plié Lounge cũ) là một ngôi biệt thự, dường như nằm tách biệt hẳn với thế giới bên ngoài. Là nơi mà bạn có thể lựa chọn để thư giãn, nghỉ ngơi sau những giờ làm việc căng thẳng, mệt mỏi.

Không gian đa dạng

Cafe Mây (Plié Lounge cũ) là một ngôi biệt thự, dường như nằm tách biệt hẳn với thế giới bên ngoài. Là nơi mà bạn có thế lựa chọn để thư giãn, nghỉ ngơi sau những giờ làm việc căng thẳng, mệt mỏi.

Bên trong ngôi biệt thự trắng có hành lang gạch tàu đỏ, là một thế giới đầy thơ mộng. Với nhiều không gian đa dạng cho sự lựa chọn của bạn. Tầng trệt với cách trang trí lạ lẫm, đẹp mắt, bàn ghế làm từ những pallet và sofa trong khu vực này được bài trí hợp lý tạo ra không gian mở dành cho những ai muốn sự thoải mái, thoáng mát.

Lên đến tầng một là khu vực ngồi bệt dành cho những nhóm bạn tự do trò chuyện và tán gẫu. Ở khu vực này còn có những tấm rèm đỏ buông thẳng từ trần đến sàn, nên nếu muốn riêng tư, bạn cũng có kéo rèm lại. Đặc biệt, tại không gian này còn có một khu vực phòng đọc với rất nhiều thể loại sách như: mỹ thuật, đồ họa, quảng cáo, nội thất, kinh tế và văn học... Bạn có thể vừa đọc sách vừa nhìn ra cửa sổ có bóng cây xanh mát. Khu vực này có cả phòng họp đã được sắp xếp khéo léo sẽ hiện ra khi bạn cần thuê. Phòng chiếu film thường trực cũng ở trong không gian phòng đọc này.

Tại tầng 2 của quán với một bên là sân thượng có bàn ghế gỗ trắng và nhạc instrumentals, một bên là phòng lớn có nhạc sống vào mỗi tối thứ 5, 7 và Chủ nhật. Sẽ là sự chọn lựa hòan hảo cho những ai muốn một không gian ấm cúng trong tiếng hát du dương và ánh nến mờ ảo. Cuối cùng là tầng 3 được trang trí lãng mạn, nhẹ nhàng thường được đa số các cặp đôi lựa chọn.

Thực đơn phong phú

Bên cạnh sự đa dạng của không gian, thì thực đơn tại Cafe Mây (Plié Lounge cũ) cũng là điểm nổi bật. Nước uống luôn được pha chế đảm bảo độ nguyên chất, nước ép, sinh tố đều được làm từ những trái cây tươi. Các món ăn Âu – Á trong menu chính và set menu cũng bếp trưởng Plié chọn lọc kỹ lưỡng và chế biến cầu kỳ. Đảm bảo mang đến cho bạn một bữa ăn ngon miệng. Với giá dao động từ 30.000 - 35.000 đồng/ phần. Riêng tại tầng 3, vào những tối có nhạc sống giá sẽ dao động từ 50.000 – 75.000 đồng/ phần. Hơn nữa, nếu bạn là thành viên của diễn đàn macvn.com, bạn sẽ được giảm 20% giá đồ uống.

Cùng với thái độ, và phong cách phục vụ chuyên nghiêp, nhiệt tình, sẽ mang đến cho bạn những giờ phút thư giãn đầy thú vị.
 

Phục vụ nhanh nhẹn, chu đáo
Thực đơn phong phú, có chơi nhạc piano, violon hàng đêm
Quán có không gian nhỏ nhắn, xinh xắn tạo cảm giác ấm cúng và lãng mạn, thích hợp hẹn hò, họp nhóm

Nằm trên đường Trần Huy Liệu với khá nhiều quán cafe nổi tiếng, Cafe Trầm vẫn tạo cho mình một phong cách riêng, không lẫn với bất kỳ nơi nào. Đến quán cafe Trầm, người ta có thể cảm nhận cái trong trẻo, thanh bình lúc sớm mai, hay những huyền ảo, quyến rũ lúc đêm về.


Như tên gọi của mình, không gian quán cà phê khá tĩnh lặng, trầm mặc và mát mẻ. Thiết kế của Trầm Cafe mang đậm phong cách Roma với những cột đá to, nhà thủy tạ nước chảy róc rách suốt ngày, hòa quyện cùng tiếng nhạc dịu nhẹ… Đến quán Trầm khách hàng như được trút bỏ những bức bối, muộn phiền của cuộc sống.

Ẩn mình trong một con hẻm rộng khá yên tĩnh trên đường Phạm Ngọc Thạch, Cafe Hideaway có không gian của một spa, vừa đủ để nghỉ ngơi, vừa đủ để thư giãn.
Nhiều khách hàng trong giới thiết kế cũng thật sự ngạc nhiên và khâm phục ý tưởng được cho là “không giống ai” của anh Takayuki Sawamura – nhà thiết kế thời trang người Nhật phải lòng đất Sài Gòn, đã biến cái cũ kỹ tưởng như bỏ đi trở thành một quán café-bar đầy sự tinh tế và nghệ thuật.

Mang một phong cách La Fenetre rõ rệt đến với khách hàng Việt Nam. Quán bar La Fenetre Soleil (Cửa Sổ Mặt Trời) giống như một ngôi nhà hoang sơ đã lâu không có người ở. Tất cả các vật dụng được sử dụng dường như là những vật “bỏ xó” đi và chỉ chờ thanh lý.

Nhưng tất cả những thứ được xem như “bỏ xó” lại được tái sử dụng lại như một tác phẩm thiết kế có sự đầu tư về nghệ thuật sáng tạo, cũng như tinh thần nhiệt quyết và kiên trì của một người đàn ông Nhật.

Diện tích chỉ vỏn vẹn gần 100m2, nằm ở tầng 2 của một chung cư trên góc đường Lê Thánh Tôn – Nam Kỳ Khởi Nghĩa quận 1, cách thiết kế và bài trí của Cửa Số Mặt Trời được nhiều người đánh giá là “không giống ai” nhưng lại tiềm ẩn sau đó là cả một sự sáng tạo tinh tế.

Hoang sơ, cũ kỹ, cầu thang ọp ẹp, tường gạch thô, cửa sổ ố vàng là những từ mà thực khách nghĩ trong đầu đầu tiên khi thực hiện chuyến “hành trình nhỏ” để tìm đến không gian chính của quán. Đúng thế, thật khó có thể đánh giá toàn diện khi chỉ nhìn từ bên ngoài. Bước vào không gian chính của quán bạn sẽ bị choáng ngợp bởi khung cảnh tràn ngập ánh sáng, khác hẳn với cái không gian tĩnh lặng và tối tăm mà bạn vừa qua lối cầu thang. Những khung cửa sổ được đính với những chiếc rèm cửa màu trắng, như càng làm tăng thêm cái ánh sáng bên ngoài chiếu vào làm tràn ngập cả không gian phòng, và đến đây chắc bạn cũng đã thực sự hiểu vì sao quán lại được mang cái tên “Cửa sổ mặt trời”.

Nói về cách thiết kế và bài trí, thật sự bạn phải ngồi khá lâu để có những cảm nhận tinh tế nhất. Từ cái không gian lộn xộn ban đầu, bạn sẽ dần dần định hình lại được sự phức tạp đó. Mỗi góc ngồi đều có một điểm nhấn riêng để bạn khám phá, ở góc này là một chiếc giường cổ giăng mùng màu tím, xung quanh được bài trí bởi một chiếc bàn rộng và nhiều ghế thích hợp cho khách nhóm ngồi tán gẫu; góc kia là một bộ ghế salon thấp và dài thích hợp cho mỗi cá nhân thư giãn, góc nọ thì lại chỉ có 1 chiếc bàn và hai chiếc ghế dành cho 2 người muốn tìm không gian riêng. Từ cửa sổ khá rộng, nhìn ra ngoài bạn sẽ thấy được những khóm cây xanh, xung quanh bên trong là những bàn ghế gỗ, bình hoa sen nhỏ trên bàn, chiếc đồng hồ quả lắc cổ cách đây vài thập kỷ như gợi lên một ký ức gì đó…

Một ly cafe Cửa sổ mặt trời với một chỗ ngồi thích hợp cùng tâm trạng, kết hợp với âm nhạc du dương hợp với phong cách của quán, thật sự sẽ làm bạn quên đi đây là một quán café ‘lộn xộn” ban đầu. Phần đông khách đến Cửa sổ mặt trời là đối tượng làm trong ngành thiết kế, quảng cáo, nơi hội tụ của những ý tưởng, những thông tin của ngành đang được cho là thời thượng hiện nay. Điểm đặc biệt của quán chính là ngôn ngữ giao tiếp, hầu hết khách hàng cũng như nhân viên phục vụ của quán đều sử dụng tiếng Anh và tiếng Pháp để trao đổi thông tin, quán chủ yếu phục vụ vào giờ bắt đầu nghỉ trưa 11h30 cho đến 19h, và từ 19h trở đi sẽ là không gian của một quán bar.

Nhiều khách hàng trong giới thiết kế cũng thật sự ngạc nhiên và khâm phục ý tưởng được cho là “không giống ai” của anh Takayuki Sawamura – nhà thiết kế thời trang người Nhật phải lòng đất Sài Gòn, đã biến cái cũ kỹ tưởng như bỏ đi trở thành một quán cafe-bar đầy sự tinh tế và nghệ thuật. Hãy một lần đến với Cửa sổ mặt trời để tự mình khám phá nét nghệ thuật và tìm sự thú vị cho riêng mình.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét