Khu bạch mai một trong các khu vự ăn uống nỗi tiếng .Nếu bạn là một người sành ăn không thể nào không nghe đến khu Bạch Mai .Nào hãy cùng tôi điểm qua một số Địa điểm quán ăn tại khu Bạch Mai
Cách xa trung tâm thành phố, Pattern Coffee không có một vị trí đẹp, lại nằm sâu trong ngõ nhưng quán vẫn thu hút được khá nhiều bạn trẻ ở các trường Đại học xung quanh. Quán có không gian vừa phải, thiết kế theo mô hình của các quán cafe Âu - Mỹ hiện đại với những bộ bàn ghế gỗ bọc đệm cao xen lẫn với những bộ salon êm ái, trang trí xung quanh bằng chất liệu gỗ mộc chủ đạo tạo ra không khí trẻ trung. Quán có wifi, máy lạnh và giữ xe máy miễn phí. Mở cửa từ 8h sáng - 10h30 đêm.
Nằm ở số 25 Lê Đại Hành có một quán bánh gối Lê Đại Hành phục vụ các món bánh gối, bánh tôm khoai lang nướng mà đi ngang qua đây chắc chắn sẽ không cưỡng lại nổi bởi sức hấp dẫn tỏa ra từ mùi thơm của những món ăn này.
Những chiếc bánh gối đã được rán qua 1 lần lửa, để khi khách gọi, ngay lập tức, những chiếc bánh vỏ giòn, nhân thịt băm thơm phức sẽ được mang ra. Lớp bột mỏng, nặn đều tay, chắc và không vỡ. Thịt bên trong vừa chin tới, tỷ lệ vừa đủ nên không bị khô, rất mềm, rất ngon. Cùng với nước chấm chua ngọt, rau sống thanh thanh, đã chinh phục được cả những ai khó tính nhất. Khoai lang của quán được thái thành từng lát to rồi những qua hỗn hợp bột được pha sẵn sau đó thả vào chảo dầu chiên đến khi vàng, từng miếng khoai rán vàng ươm, giòn rụm vỏ bên ngoài, bùi bùi ngọt ngọt nhân bên trong. Bánh tôm béo ngậy của thứ bột chiên đặc biệt, vị ngọt bùi của con tôm vừa chin tới, dầy mình thịt đỏ nổi bật giữa sắc vàng bột bánh nóng hổi, giòn tan…. . Bên cạnh đó quán còn phục vụ món ốc luộc, ốc xào, trứng cút và nem chua.
Những chiếc bánh gối đã được rán qua 1 lần lửa, để khi khách gọi, ngay lập tức, những chiếc bánh vỏ giòn, nhân thịt băm thơm phức sẽ được mang ra. Lớp bột mỏng, nặn đều tay, chắc và không vỡ. Thịt bên trong vừa chin tới, tỷ lệ vừa đủ nên không bị khô, rất mềm, rất ngon. Cùng với nước chấm chua ngọt, rau sống thanh thanh, đã chinh phục được cả những ai khó tính nhất. Khoai lang của quán được thái thành từng lát to rồi những qua hỗn hợp bột được pha sẵn sau đó thả vào chảo dầu chiên đến khi vàng, từng miếng khoai rán vàng ươm, giòn rụm vỏ bên ngoài, bùi bùi ngọt ngọt nhân bên trong. Bánh tôm béo ngậy của thứ bột chiên đặc biệt, vị ngọt bùi của con tôm vừa chin tới, dầy mình thịt đỏ nổi bật giữa sắc vàng bột bánh nóng hổi, giòn tan…. . Bên cạnh đó quán còn phục vụ món ốc luộc, ốc xào, trứng cút và nem chua.
Nằm trong ngõ chợ Nguyễn Công Trứ, một hàng bánh giò được nhiều người yêu thích. Quán bánh giò chợ Nguyễn Công Trứ chỉ là một quán nhỏ, vài chiếc ghế, một thúng bánh ủ to, một vài thùng nhựa đựng giò, chả, tương ớt chỉ thế thôi nhưng nơi đây lúc nào cũng đông khách tới thăm.
Bánh giò ở đây lúc nào cũng nóng hổi, bánh mềm, dẻo và không bị nát, mùi thơm dìu dịu của bột gạo. Chả cốm, nem chua ăn ngon và rất vừa miệng. Nhìn chiếc bánh xinh xinh, phía trên là những lát giò, chả cốm, rồi nem chua hồng hồng, rưới thêm một ít tương ớt đặc biệt của quán hương vị cay cay, ngọt ngọt của tương ớt làm cho món ăn càng hấp dẫn thực khách hơn.
Một đĩa bánh giò bé xinh xinh, nhưng ăn xong một đĩa thôi cũng đủ để khiến bạn thấy ấm bụng, ngon miệng và thòm thèm muốn ăn thêm chiếc thứ hai, thứ ba. Vào một buổi tối trời mưa ghé vào quán thưởng thức món bánh giò nóng hổi nơi đây chắc chắn sẽ mang lại cho bạn nhiều trải nghiệm khó quên.
Quán nằm 109 Tạ Quang Bửu, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội. Có lẽ trong danh sách này, quẩy nóng ở đây là ngon chuẩn, ít ngấy nhất, đáng chấm điểm 9-10. Những chiếc quẩy vỏ siêu mỏng nên khi vừa mới chiên xong là giòn tan. Có người cho rằng quẩy làm vậy là "điêu" nhưng như thế xem chừng chưa biết thưởng thức quẩy nóng Hà Nội. Phải là loại bột ngon, nhào bột khéo, cắt bột vừa đủ, nhấp bột nở vừa tới, chưa kể mỡ chiên không được dùng lưu cữu, thì mới cho ra được mẻ quẩy mỏng vỏ, thơm giòn, không bị "dính mùi" như vậy. Quẩy của quán này đạt chuẩn siêu mỏng, giòn tan và ít ngấy. Quẩy nóng nơi này rất xứng đáng quán ngon lâu năm và không bị "mất chất". Nhược điểm duy nhất là quán vỉa hè diện tích chật chội, chỉ kê được đúng 3 chiếc bàn nhựa liền nhau cho khách, vì thế không có cảnh người ngồi đông đúc, rôm rả. Tuy nhiên, chủ quán cũng vẫn ngồi rán quẩy luôn tay vì khách đến mua mang về khá nhiều. Ngoài quẩy với bánh tiêu, quán cũng "thức thời" bán thêm khoai tây lốc xoáy cũng được khách trẻ rất thích. Quẩy ở đây có giá 20.000 đồng/đĩa. Quán bán từ chiều đến tận khuya.
Phải "công nhận" một điều, đó là dù có "lỗi thời" đến đâu, có sự xuất hiện của biết bao nhiêu loại đồ uống sành điệu thế nào, thì trà sữa vẫn luôn là lựa chọn quen thuộc của các bạn trẻ.
Ngon, dễ uống, ngọt ngào và giá lại rất rẻ, chẳng thế mà đã có biết bao nhiêu hàng trà sữa mọc lên ngay giữa cái thời "nhà nhà ice blended, người người ice blended" thế này.
Thế nhưng, tìm một hàng trà sữa ngon thật sự khó. Riêng việc nghĩ đến liệu trân châu, thạch rau câu ở đó có đảm bảo không đã là một "trăn trở" rồi rồi, chưa tính đến việc trà sữa ở đó có thật ngon không. Vậy nên có thể nói rằng, trà sữa bây giờ thì nhiều, nhưng chẳng mấy hàng ngon.
Thế mà hôm vừa rồi, tình cờ đi trên đường qua trường Phan Đình Phùng, chúng mình "giật mình" khi thấy Taco - một hàng trà sữa to, đẹp, nổi bần bật trên phố u ám mùa đông. Đặc biệt, quán mang màu vàng chủ đạo, tượng trưng cho slogan của quán: Fresh is Attitude nên lại càng nổi bật và ấm áp. Nhìn "oách" thế, vậy nên chúng mình quyết định ghé vào uống thử xem sao. Biết đâu lại có thêm địa chỉ mới uống trà sữa mùa đông này?
Ngó qua thực đơn của quán, chúng mình phải "choáng" luôn vì nhiều loại đồ uống đa dạng quá. Trà sữa có đủ loại với trà sữa mật ong, trà sữa bánh pudding, trà sữa rau câu dừa, rồi thì trà sữa dâu tây, trà sữa đậu đỏ. Rồi thì trà mousse cũng có đến mấy loại với mousse trà xanh vị dâu tây, vị việt quất, phúc bồn tử. Với các fan của ice-blended, ở Taco còn có loại freeze đặc biệt cực kỳ dễ "nghiện", với món mứt phúc bồn tử, mứt việt quất được nhập trực tiếp từ HongKong. Freeze ở đây cũng đa dạng, có mứt việt quất/phúc bồn tử sữa chua đá xay, rồi chanh leo sữa chua đá xay, cafe caramel đá xay... Đấy là sơ qua, còn chưa kể, hơn chục loại trà hoa quả đặc sắc, 5 loại Mojito đủ hương vị trái cây, và gần chục loại đồ uống cực thú vị khác nữa.
Sau khi "bơi" trong thực đơn quá ư đa dạng, chúng mình cuối cùng cũng chọn được vài đồ uống thật thích để thử (thật ra trong lòng vẫn còn thòm thèm muốn gọi thêm nhưng đành để dành vậy). Trà sữa ở đây được bày biện bắt mắt, đầy đặn. Uống thử, chúng mình có thể cảm nhận ngay vị thơm nhè nhạ của trà, rồi cái béo ngậy của sữa, rồi những lát thạch rau câu tươi mát xen lẫn cùng hạt trân châu dai dai, bùi bùi. Chưa kể với mỗi loại trà sữa lại có thêm hương vị riêng, đậu đỏ thì ngọt bùi, mật ong thơm ngọt, trà sữa bánh pudding lại có vị caramel thơm đặc trưng. À, còn các món freeze thì mứt phúc bồn tử, mứt việt quất "đặc trưng" cũng là những điểm sáng. Mứt vừa ngọt, vừa chua dôn dốt nên uống cùng sữa chua đá xay hợp vị vô cùng.
Trà sữa ở Taco cũng cực kỳ đảm bảo vệ sinh và độ tươi ngon. Riêng về khoản pha chế thì chúng mình thấy khó có nơi nào cầu kỳ bằng. Bằng chứng là ở nhiều nơi, trà sữa thường được pha sẵn rồi khi có khách chỉ cần rót ra, nhưng ở Taco, trà sữa chỉ được pha khi có khách đến gọi. Còn nguyên liệu như pudding hay trân châu thì kể cả còn hay không, cứ sau 4 tiếng là lại được thay một lần vì theo chị chủ quán, nguyên liệu để sau 4 tiếng sẽ không còn ngon nữa.
Không chỉ có nhiều loại đồ uống ngon, Taco còn có những món bánh, thạch rau câu ăn kèm cực kỳ dễ thương và ngon miệng. Nổi bật nhất, được nhiều bạn yêu thích nhất chính là món bánh sữa HongKong. Bánh mềm, ăn vào béo ngậy nhưng thơm nức vị sữa, uống cùng trà sữa trong những ngày này thì chỉ thấy… mê mẩn trở lên thôi.
Ngon miệng, quán đẹp, lại có thực đơn đa dạng như thế, nhưng Taco lại có giá cực kỳ dễ chịu. Chỉ từ 29 - 32k cho một ly trà loại vừa, và từ 32 - 39k cho một ly cỡ lớn thôi.
Thế nhưng, tìm một hàng trà sữa ngon thật sự khó. Riêng việc nghĩ đến liệu trân châu, thạch rau câu ở đó có đảm bảo không đã là một "trăn trở" rồi rồi, chưa tính đến việc trà sữa ở đó có thật ngon không. Vậy nên có thể nói rằng, trà sữa bây giờ thì nhiều, nhưng chẳng mấy hàng ngon.
Thế mà hôm vừa rồi, tình cờ đi trên đường qua trường Phan Đình Phùng, chúng mình "giật mình" khi thấy Taco - một hàng trà sữa to, đẹp, nổi bần bật trên phố u ám mùa đông. Đặc biệt, quán mang màu vàng chủ đạo, tượng trưng cho slogan của quán: Fresh is Attitude nên lại càng nổi bật và ấm áp. Nhìn "oách" thế, vậy nên chúng mình quyết định ghé vào uống thử xem sao. Biết đâu lại có thêm địa chỉ mới uống trà sữa mùa đông này?
Ngó qua thực đơn của quán, chúng mình phải "choáng" luôn vì nhiều loại đồ uống đa dạng quá. Trà sữa có đủ loại với trà sữa mật ong, trà sữa bánh pudding, trà sữa rau câu dừa, rồi thì trà sữa dâu tây, trà sữa đậu đỏ. Rồi thì trà mousse cũng có đến mấy loại với mousse trà xanh vị dâu tây, vị việt quất, phúc bồn tử. Với các fan của ice-blended, ở Taco còn có loại freeze đặc biệt cực kỳ dễ "nghiện", với món mứt phúc bồn tử, mứt việt quất được nhập trực tiếp từ HongKong. Freeze ở đây cũng đa dạng, có mứt việt quất/phúc bồn tử sữa chua đá xay, rồi chanh leo sữa chua đá xay, cafe caramel đá xay... Đấy là sơ qua, còn chưa kể, hơn chục loại trà hoa quả đặc sắc, 5 loại Mojito đủ hương vị trái cây, và gần chục loại đồ uống cực thú vị khác nữa.
Sau khi "bơi" trong thực đơn quá ư đa dạng, chúng mình cuối cùng cũng chọn được vài đồ uống thật thích để thử (thật ra trong lòng vẫn còn thòm thèm muốn gọi thêm nhưng đành để dành vậy). Trà sữa ở đây được bày biện bắt mắt, đầy đặn. Uống thử, chúng mình có thể cảm nhận ngay vị thơm nhè nhạ của trà, rồi cái béo ngậy của sữa, rồi những lát thạch rau câu tươi mát xen lẫn cùng hạt trân châu dai dai, bùi bùi. Chưa kể với mỗi loại trà sữa lại có thêm hương vị riêng, đậu đỏ thì ngọt bùi, mật ong thơm ngọt, trà sữa bánh pudding lại có vị caramel thơm đặc trưng. À, còn các món freeze thì mứt phúc bồn tử, mứt việt quất "đặc trưng" cũng là những điểm sáng. Mứt vừa ngọt, vừa chua dôn dốt nên uống cùng sữa chua đá xay hợp vị vô cùng.
Trà sữa ở Taco cũng cực kỳ đảm bảo vệ sinh và độ tươi ngon. Riêng về khoản pha chế thì chúng mình thấy khó có nơi nào cầu kỳ bằng. Bằng chứng là ở nhiều nơi, trà sữa thường được pha sẵn rồi khi có khách chỉ cần rót ra, nhưng ở Taco, trà sữa chỉ được pha khi có khách đến gọi. Còn nguyên liệu như pudding hay trân châu thì kể cả còn hay không, cứ sau 4 tiếng là lại được thay một lần vì theo chị chủ quán, nguyên liệu để sau 4 tiếng sẽ không còn ngon nữa.
Không chỉ có nhiều loại đồ uống ngon, Taco còn có những món bánh, thạch rau câu ăn kèm cực kỳ dễ thương và ngon miệng. Nổi bật nhất, được nhiều bạn yêu thích nhất chính là món bánh sữa HongKong. Bánh mềm, ăn vào béo ngậy nhưng thơm nức vị sữa, uống cùng trà sữa trong những ngày này thì chỉ thấy… mê mẩn trở lên thôi.
Ngon miệng, quán đẹp, lại có thực đơn đa dạng như thế, nhưng Taco lại có giá cực kỳ dễ chịu. Chỉ từ 29 - 32k cho một ly trà loại vừa, và từ 32 - 39k cho một ly cỡ lớn thôi.
Một số địa điểm khác :
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét